Bacon-Käse-Hähnchen (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 2 Hähnchenbrustfilets.
02 - 60 g geriebener Cheddar-Käse.
03 - 6 Scheiben Bacon.
04 - 1 EL Olivenöl.
05 - Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.

# Anleitung:

01 - Heize deinen Ofen auf 190°C vor. So wird alles gleichmäßig gebacken und der Bacon knusprig.
02 - Schneide die Hähnchenbrust vorsichtig ein und forme eine Tasche, ohne dass die Seiten durchstochen werden.
03 - Fülle jede Tasche mit dem geriebenen Cheddar. Achte darauf, dass der Käse überall gleichmäßig verteilt ist.
04 - Würze das Ganze mit schwarzem Pfeffer, um dem Gericht eine besondere Note zu geben.
05 - Wickele jedes Hähnchenfilet mit 3 Scheiben Bacon ein, sodass die Enden gut bedeckt sind.
06 - Gib etwas Olivenöl in eine Auflaufform und platziere die Hähnchenbrüste darin.
07 - Backe das Ganze für etwa 20–25 Minuten, bis der Bacon goldbraun und knusprig ist und der Käse geschmolzen ist.

# Hinweise:

01 - Für extra knusprigen Bacon kannst du ihn vorher kurz in der Pfanne anbraten.
02 - Achte darauf, dass der Käse gut verteilt ist, damit jede Gabel ein Genuss ist.