Süße Überraschung mit Käse (Druckversion)

# Zutaten:

→ Hauptzutaten

01 - Reife Birnen (2 Stück)
02 - Zerbröckelter Gorgonzola (60 g)
03 - Gehackte Walnüsse (2 Esslöffel)
04 - Honig (1 Esslöffel)
05 - Frische Thymianblättchen (1 Teelöffel)

# Anleitung:

01 - Heize den Ofen auf 190°C vor.
02 - Halbiere die Birnen und entferne das Kerngehäuse. Lege die Hälften auf ein Backblech.
03 - Fülle jede Birnenhälfte mit Gorgonzola und streue die Walnüsse darüber.
04 - Beträufle die Birnen mit Honig und streue ein wenig Thymian darüber.
05 - Lass die Birnen 15 bis 20 Minuten im Ofen, bis sie weich sind und der Käse anfängt zu schmelzen und zu blubbern.

# Hinweise:

01 - Ein edler und schicker Nachtisch
02 - Ideal sowohl als Vorspeise als auch Dessert
03 - Eine harmonische Kombination aus süß und herzhaft

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