Gefüllte Datteln Snack (Druckversion)

# Zutaten:

01 - Medjool-Datteln (24 Stück)

02 - Frischkäse mit Knoblauch und Kräutern (150 g)

03 - Geschälte, grob gehackte Pistazien (50 g)

04 - Flüssiger Honig (2 Esslöffel)

05 - Frischer Thymian (einige Zweige, optional)

01 - Heize den Ofen auf 190°C vor. Schneide die Datteln längs ein und entferne die Kerne.

02 - Gib etwa einen Teelöffel Frischkäse in jede Dattel. Leicht zusammendrücken und auf ein Backblech legen.

03 - Drücke die gehackten Pistazien leicht auf die gefüllten Datteln, damit sie haften.

04 - Backe die Datteln für 6–8 Minuten, bis sie warm und der Käse leicht geschmolzen ist.

05 - Mit Honig beträufeln und, falls gewünscht, mit Thymian garnieren. Warm servieren.

01 - Einfach zuzubereitender, edler Snack

02 - Ideal für Partys und Abendgesellschaften

03 - Bleibt noch einige Minuten nach dem Backen warm