Hähnchen mit Gemüse Einfach (Druckversion)
# Zutaten:
→ Hauptzutaten
01 -
680 g Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut
02 -
1 Paprika (beliebige Farbe), in 2 cm große Stücke geschnitten
03 -
1 Zucchini, in 2 cm große Stücke geschnitten
04 -
1 gelbe Zucchini, in 2 cm große Stücke geschnitten
05 -
375 ml Brokkoliröschen
06 -
1/2 gelbe Zwiebel, in 2 cm große Würfel geschnitten
→ Gewürze
07 -
3 Esslöffel Olivenöl
08 -
1 Teelöffel italienische Gewürzmischung
09 -
1 Teelöffel Zwiebelpulver
10 -
1 Teelöffel Knoblauchpulver
11 -
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
12 -
1 Teelöffel Paprikapulver
# Anleitung:
01 -
Heize den Backofen auf 200 °C vor. Nimm ein Backblech, lege es mit Backpapier aus und stelle es beiseite.
02 -
Gib die Zutaten in eine große Schüssel und rühre sie gut durch, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
03 -
Schütte das Hähnchen und das Gemüse auf das vorbereitete Backblech und verteile alles gleichmäßig.
04 -
Im Ofen für 20-25 Minuten backen, bis das Hähnchen innen nicht mehr rosa ist und das Gemüse weich, aber noch knackig ist. Achte darauf, dass das Hähnchen mindestens eine Kerntemperatur von 74 °C erreicht hat.
05 -
Mit Reis oder Nudeln servieren und genießen!
# Hinweise:
01 -
Eine komplette Mahlzeit auf einem einzigen Backblech
02 -
Einfache Zubereitung und leichter Abwasch
03 -
Perfekt für ein schnelles und ausgewogenes Abendessen