Italienischer Pouletsalat (Druckversion)
# Zutaten:
→ Zutaten für den Salat
01 -
Zerkleinertes Brathähnchen, 2 Tassen
02 -
Gehackte Salami oder Soppressata, 110g
03 -
Würfel von Pepperoni, 110g
04 -
Provolone in dicken Würfeln, 1/4 Tasse
05 -
Bröseliger Feta, 1/4 Tasse
06 -
Gewürfelte Cocktailtomaten, 2/3 Tasse
07 -
Eingelegte milde Paprika, 1/3 Tasse
08 -
Rote Zwiebel, 1/2 Stück, fein geschnitten oder gewürfelt
→ Dressing
09 -
Mayonnaise, 1/2 Tasse
10 -
Geriebener Parmesan, 1/4 Tasse
11 -
Rotweinessig, 3 Esslöffel
12 -
Flüssigkeit von milden Paprika, 1-2 Esslöffel
13 -
Getrockneter Oregano, 1 Teelöffel
14 -
Knoblauchpulver, 1 Teelöffel
15 -
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
16 -
Salz, 1/4 Teelöffel
# Anleitung:
01 -
Alle Zutaten für das Dressing in einer Schüssel gut vermischen. Abschmecken und bei Bedarf anpassen.
02 -
In einer großen Schüssel Hähnchen, gewürfelte Wurstwaren, rote Zwiebel, Tomaten, mild eingelegte Paprika und Käse vermengen.
03 -
Den Großteil des Dressings über den Salat geben, gut umrühren und das restliche Dressing nach Bedarf hinzufügen.
04 -
In einem luftdichten Behälter bis zu 4 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Perfekt mit Gemüse, Crackern, Tortilla-Chips oder als Füllung für ein Sandwich.
05 -
Übriges Dressing im Kühlschrank aufbewahren und am nächsten Tag hinzufügen, falls der Salat etwas trocken ist.
# Hinweise:
01 -
Ein Mix, inspiriert von italienischen Sandwich-Aromen
02 -
Flexibel und ideal für die Vorbereitung im Voraus
03 -
Eignet sich super für schnelle Mahlzeiten oder Picknicks