Knusprige Kartoffeln (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 4 mittelgroße Kartoffeln.
02 - 1 Esslöffel Olivenöl.
03 - Salz nach Geschmack.
04 - Pfeffer nach Geschmack.
05 - Italienische Kräuter (optional).

# Zubereitung:

01 - Wascht die Kartoffeln ordentlich und schneidet sie in kleine Würfel oder Spalten.
02 - Mischt die Kartoffelstücke in einer Schüssel mit Öl, Salz und Pfeffer.
03 - Heizt die Heißluftfritteuse auf 200°C vor.
04 - Fry die Kartoffeln für 15-20 Minuten. Vergesst nicht, sie zur Hälfte umzurühren, damit sie gleichmäßig werden.
05 - Heiß servieren und mit italienischen Kräutern bestreuen, wenn ihr möchtet.

# Hinweise:

01 - Eine leichtere Alternative zu klassischen Bratkartoffeln.
02 - Für eine gleichmäßige Bräune ist das Umrühren zwischendurch super wichtig.

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