Bagel mit Lachs (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 1 Bagel (natur, Sesam oder 'Everything').
02 - 60-85g Räucherlachs.
03 - 2 Esslöffel Frischkäse.
04 - 1 Esslöffel Kapern.
05 - 1 Esslöffel fein gehackte rote Zwiebel.
06 - 1 Esslöffel gehackter frischer Dill.
07 - Zitronenspalten (optional).
08 - Salz und Pfeffer nach Geschmack.

# Anleitung:

01 - Schneiden Sie den Bagel horizontal durch und toasten Sie ihn leicht, wie Sie es mögen.
02 - Verteilen Sie den Frischkäse großzügig auf die beiden Bagel-Hälften.
03 - Legen Sie den Räucherlachs gleichmäßig auf den Frischkäse.
04 - Streuen Sie die Kapern darüber und geben Sie die Zwiebelstücke darauf.
05 - Fügen Sie den gehackten Dill hinzu und würzen Sie alles mit Salz und Pfeffer.
06 - Mit Zitronenspalten garnieren, Bagel zusammensetzen und sofort genießen.

# Hinweise:

01 - Dieser Bagel kann offen oder als Sandwich serviert werden – ganz nach Belieben.
02 - Perfekt für Frühstück, Brunch oder einen kleinen Snack zwischendurch.