Zartes Poulet Gemüse (Druckversion)
# Zutaten:
→ Hauptzutaten
01 -
Hähnchenbrustfilets (2 große Stücke)
02 -
Hüttenkäse (125 g)
03 -
Frischer Spinat, klein gehackt (60 g)
04 -
Artischockenherzen, abgetropft und gehackt (120 g)
05 -
Knoblauch, fein gehackt (2 Zehen)
06 -
Geriebener Parmesan (60 g)
07 -
Olivenöl (60 ml)
08 -
Salz nach Bedarf
09 -
Pfeffer nach Geschmack
# Anleitung:
01 -
Heize den Ofen auf 200°C vor. Schneide die Hähnchenbrust in Stücke von 2,5 cm und gib sie in eine Schüssel.
02 -
Mische Hüttenkäse, Spinat, Artischocken, Knoblauch und Parmesan mit dem Hähnchen. Alles gut vermischen.
03 -
Gieße Olivenöl in eine 23x33 cm große Backform, sodass der Boden bedeckt ist. Verteile die Hähnchenmischung gleichmäßig in der Form.
04 -
Ohne Abdeckung für 25-30 Minuten im vorgeheizten Ofen backen. Kontrolliere, ob das Hähnchen vollständig durchgegart ist und eine sichere Kerntemperatur erreicht hat.
05 -
Hole die Form aus dem Ofen und genieße das Gericht direkt warm.
# Hinweise:
01 -
Einfach zuzubereiten und zu kochen
02 -
Reich an Proteinen und Gemüse
03 -
Kann mit Salat oder Reis serviert werden
04 -
Im Kühlschrank bis zu 3 Tage haltbar
05 -
Lässt sich gut im Voraus vorbereiten