Bananenbrot mit Schoko (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 315 ml Haselnusscreme (z.B. Nutella oder Äquivalent)
02 - 3 große Eier
03 - 2 mittelgroße Bananen, in Scheiben geschnitten
04 - 1 1/4 Teelöffel Backpulver
05 - 6 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver

# Anleitung:

01 - Heize deinen Ofen auf 175°C vor.
02 - Verteile etwas Pflanzenspeiseöl, z.B. Rapsöl, gleichmäßig in einer Kastenform.
03 - Fülle alle Zutaten in einen leistungsstarken Mixer und mixe sie, bis alles glatt und gut vermischt ist.
04 - Gieße die Masse in die vorbereitete Kastenform.
05 - Backe die Mischung für etwa 50–55 Minuten. Der Kuchen ist fertig, wenn ein Zahnstocher sauber aus der Mitte herauskommt.
06 - Kühle das Brot komplett ab, bevor du es anschneidest.
07 - Bewahre das Brot im Kühlschrank auf, damit es länger frisch bleibt.