01 -
Etwas Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen.
02 -
Knoblauch fein hacken und das Hähnchen in Stücke schneiden.
03 -
Spinat kurz in der Pfanne dünsten.
04 -
Knoblauch und Hähnchenstücke in die Pfanne geben.
05 -
Alles bei hoher Hitze ein paar Minuten anbraten.
06 -
Sahne und Senf dazugeben.
07 -
Mit Salz und Pfeffer würzen, dann alles gut vermengen.
08 -
Bei niedriger Temperatur leicht köcheln lassen.
09 -
In der Zwischenzeit die Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
10 -
Nudeln abtropfen lassen und in die Pfanne geben.
11 -
Alle Zutaten gründlich miteinander vermischen.
12 -
Parmesan darüberstreuen und direkt warm genießen.