Cremige Zitronenlimonade (Druckversion)
# Zutaten:
→ Flüssigkeiten
01 -
700 ml kaltes Wasser (still oder sprudelnd)
02 -
300 g gesüßte Kondensmilch
03 -
240 ml frisch gepresster Zitronensaft
→ Optional
04 -
500 g Eiswürfel zum Servieren
# Anleitung:
01 -
Die Zitronen längs halbieren und den Saft mit einer Zitronenpresse vollständig auspressen. Falls ein Handpresse verwendet wird, den Saft in einer Schüssel auffangen.
02 -
Zitronensaft und gesüßte Kondensmilch in einen Mixer geben. Kurz durchmixen, bis alles gut vermengt ist. Sollte die Mischung gerinnen, weiter mixen, bis sie glatt ist. Alternativ kann auch ein Stabmixer verwendet werden.
03 -
700 ml kaltes Wasser einrühren, bis alle Zutaten gut vermischt sind.
04 -
Die Zitronenlimonade im Kühlschrank aufbewahren, bis sie serviert wird. Gläser mit Eiswürfeln füllen, die Limonade eingießen und nach Wunsch mit Zitronenscheiben garnieren. Sofort genießen.
# Hinweise:
01 -
Frischer Zitronensaft schmeckt am besten, aber abgefüllter Zitronensaft ist eine schnelle Alternative.
02 -
Wenn es weniger cremig sein soll, ersetze die Kondensmilch durch 80 g weißen Zucker oder eine gleiche Menge Zuckersirup.