Orangen mit Crevetten (Druckversion)
# Zutaten:
01 -
4 Orangen.
02 -
200g gekochte Garnelen.
03 -
150g Frischkäse.
04 -
Saft von 1/2 Zitrone.
05 -
1/2 Bund Schnittlauch.
06 -
Pfeffer.
# Anleitung:
01 -
Den Deckel abschneiden. Mit einem Löffel das Innere vorsichtig herausholen. Das Fruchtfleisch beiseitelegen.
02 -
Orangenfruchtfleisch klein schneiden. Garnelen hacken. Mit Frischkäse vermischen. Zitronensaft hinzugeben. Gehackten Schnittlauch unterrühren. Mit Pfeffer abschmecken.
03 -
Die Orangen mit der Füllung befüllen. Gut gekühlt servieren.
# Hinweise:
01 -
Leichte, erfrischende Vorspeise – ideal für den Sommer. Die Füllung lässt sich gut vorbereiten, aber die Orangen erst direkt vor dem Servieren füllen. Bis zum Servieren kalt lagern.