Festliche Frikadelle (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 1 mittelgroße Zwiebel.
02 - 400 g mageres Rinderhack.
03 - 1 Ei.
04 - 30 g Brot oder Brötchen.
05 - Eine Prise Muskatnuss.

# Anleitung:

01 - Heize den Ofen auf 180 °C vor.
02 - Gib das Brot, die geschälte, geschnittene Zwiebel und die Muskatnuss in den Mixer.
03 - Lege das Rinderhack und das Ei dazu.
04 - Mixe alles, bis du eine gleichmäßige Masse erhältst.
05 - Fülle die Masse in eine gebutterte Kastenform.
06 - Stelle die Form in den Ofen und lasse es 40 Minuten backen.
07 - Sieh nach, ob alles gar ist, bevor du es servierst.

# Hinweise:

01 - Um den Geschmack zu verstärken, kannst du frische Kräuter oder Gewürze nach deinem Geschmack hinzufügen.