Schinken Käse Häppchen (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 1 Rolle Blätterteig.
02 - 2 Scheiben Kochschinken.
03 - 100g geriebener Käse (zum Beispiel Emmentaler oder Gouda).
04 - 1 Eigelb.
05 - 1 Esslöffel Sesam oder Mohn (optional).
06 - Holzspieße.

# Anleitung:

01 - Stellt den Ofen auf 180°C ein und lasst ihn vorheizen.
02 - Rollt den Blätterteig aus, legt die Schinkenscheiben darauf und bestreut ihn großzügig mit Käse.
03 - Rollt den Teig fest zusammen, sodass eine kompakte Rolle entsteht.
04 - Schneidet die Rolle in etwa 1 cm dicke Scheiben.
05 - Legt die Scheiben auf ein mit Backpapier belegtes Blech, bestreicht sie mit Eigelb und streut bei Bedarf etwas Sesam oder Mohn darüber.
06 - Backt die Stücke 12-15 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.

# Hinweise:

01 - Warm auf Spießen servieren.
02 - Perfekt für einen Snack oder die Party.

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