Gorgonzola Polenta Ofen (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 150g Gorgonzola.
02 - 125g Polenta (halbe Packung).
03 - Wasser (laut Packungsangabe).
04 - Eine Prise Salz.
05 - Butter (ein paar Stückchen).

# Anleitung:

01 - Stell den Ofen auf die höchste Temperatur (250°C) und aktiviere den Grillmodus.
02 - Koch die Polenta nach den Angaben auf der Packung und gib ein wenig Salz hinein.
03 - Fülle die Hälfte der Polenta in eine Auflaufform und leg etwa 120g Gorgonzola in Stücken oben drauf.
04 - Verteile die restliche Polenta darauf und streu den übrigen Gorgonzola darüber. Streu noch ein paar Butterstückchen oben drauf.
05 - Back alles, bis eine schöne goldene Kruste entsteht.
06 - Am besten noch heiß genießen, zusammen mit frischem Blattsalat.

# Hinweise:

01 - Am besten sofort servieren, um den geschmolzenen Käse zu genießen.

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