Gouda Champignon Sandwich (Druckversion)
# Zutaten:
→ Hauptzutaten
01 -
1 Zwiebel, klein geschnitten
02 -
400 g geschnittene Champignons aus der Dose (z. B. Bonduelle)
03 -
100 g frisch geriebener Gouda
04 -
6 Toastscheiben
05 -
Butter zum Braten
06 -
Olivenöl
07 -
Salz und Pfeffer nach Geschmack
# Anleitung:
01 -
Erhitze einen Schuss Olivenöl in einer Pfanne. Brate die gewürfelte Zwiebel an, gib die geschnittenen Champignons dazu und würze mit Salz und Pfeffer. Lass alles garen, bis es weich ist, und stelle es beiseite.
02 -
Nimm drei Toastscheiben und verteile den geriebenen Gouda gleichmäßig darauf. Gib die fertigen Champignons darüber und bedecke alles mit den restlichen Toastscheiben.
03 -
Schmelze ein Stück Butter in einer Pfanne. Brate die Sandwiches auf beiden Seiten, bis sie goldbraun sind und der Käse vollständig geschmolzen ist.
04 -
Serviere die Sandwiches heiß und genieße sie sofort. Guten Appetit!
# Hinweise:
01 -
Für einen noch intensiveren Geschmack kannst du frische Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch zu den Champignons hinzufügen.