Käse und Nuss Häppchen (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 200g Frischkäse (Ziegenfrischkäse oder Doppelrahmfrischkäse).
02 - 50g grob gehackte Walnüsse.
03 - 50g Sesam oder gehackte Pistazien.
04 - 1 Esslöffel Honig.
05 - Eine Prise Pfeffer.
06 - Holzstäbchen für Spieße.

# Anleitung:

01 - Den Frischkäse in einer Schüssel mit Honig und Pfeffer cremig rühren.
02 - Mit den Händen kleine Kugeln aus dem Käse formen.
03 - Die Hälfte der Kugeln in Sesam oder Pistazien wenden, die andere Hälfte in den gehackten Walnüssen rollen.
04 - Die Kugeln auf Holzspieße stecken und die Toppings abwechselnd anordnen.
05 - Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

# Hinweise:

01 - Perfekt als Snack oder Vorspeise.
02 - Lässt sich gut vorbereiten.
03 - Passt hervorragend zu Weißwein.

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