Knusprige Nutella Würfel (Druckversion)

# Zutaten:

→ Grundlage

01 - 50 g ungesalzene Butter
02 - 175 g Nutella oder andere Haselnusscreme
03 - 225 g Mini-Marshmallows (weiße bevorzugt)
04 - 175 g Rice Krispies oder vergleichbare Cornflakes

→ Belag

05 - 200 g Nutella oder andere Haselnusscreme
06 - 200 g weiße Schokolade (alternativ Milch- oder Zartbitterschokolade)

# Anleitung:

01 - Kleide eine quadratische Backform (ca. 23x23 cm) mit Backpapier aus und stell sie beiseite.
02 - Erhitze die Butter und die Mini-Marshmallows bei niedriger bis mittlerer Hitze in einem großen Topf. Rühren, bis alles vollständig geschmolzen ist.
03 - Zieh den Topf von der Hitze, füge das Nutella hinzu und verrühre es gut, bis die Masse gleichmäßig ist.
04 - Gib die Rice Krispies in den Topf und rühre alles gründlich durch, bis die Zutaten vollständig vermischt sind.
05 - Drück die Masse in die vorbereitete Backform. Ein kleiner Tipp: Mit leicht eingefetteten Händen klebt es weniger.
06 - Schmelze die Schokolade in einer mikrowellengeeigneten Schüssel, indem du sie in kurzen Intervallen erhitzt und zwischendurch umrührst, bis sie glatt ist.
07 - Erwärme das Nutella leicht (etwa 20 Sekunden in der Mikrowelle), damit es leichter zu verteilen ist.
08 - Verteile die geschmolzene Schokolade und das warme Nutella auf der Rice-Krispies-Basis. Mit einem Zahnstocher oder einem Spieß Muster in die Oberfläche ziehen.
09 - Stell die Form für mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank. Danach in Stücke schneiden und genießen.

# Hinweise:

01 - Du kannst auch leicht gesalzene Butter verwenden, für einen weniger süßen Geschmack.
02 - Wenn die Masse gerinnt, gib einen kleinen Schuss Milch hinzu, um sie zu retten.
03 - Nutella kann durch jede andere Haselnusscreme ersetzt werden.
04 - Für eine schokoladigere Variante kannst du die Rice Krispies durch Cocoa Pops ersetzen.
05 - Wähl für den Belag deine bevorzugte Schokolade – weiß, Milch oder dunkel.
06 - Kann bis zu fünf Tage bei Raumtemperatur aufbewahrt werden.