01 -
4 Lachsfilets (jeweils ca. 150 g).
02 -
1 Esslöffel Olivenöl.
03 -
Salz.
04 -
Pfeffer.
05 -
1/2 Tasse frisch geriebener Parmesan.
06 -
1/4 Tasse Semmelbrösel.
07 -
1 Esslöffel Dijon-Senf.
08 -
1 Teelöffel Paprikapulver.
09 -
1 Teelöffel Knoblauchpulver.
10 -
1/2 Teelöffel getrockneter Thymian.
11 -
1/2 Teelöffel Cayennepfeffer.