Selbstgemachte Nutella Trüffel (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 1/2 Tasse ungesüßtes Kakaopulver.
02 - 120 ml Schlagsahne.
03 - 225 g Zartbitterschokolade.
04 - 1 Teelöffel Vanilleextrakt.
05 - 1 Prise Salz.
06 - 1 Tasse Nuss-Nougat-Creme (z. B. Nutella).
07 - Gehackte Haselnüsse (optional).
08 - Bunte Streusel (optional).

# Anleitung:

01 - Erhitze die Sahne vorsichtig, bis sie sichtbar dampft, aber nicht kocht.
02 - Gieße die heiße Sahne über die gehackte Schokolade, lass sie kurz stehen und rühre dann alles cremig.
03 - Füge die Nuss-Nougat-Creme, Vanille und Salz hinzu und vermenge es gut, bis es glatt ist.
04 - Stell die Mischung für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank, bis sie fest genug zum Formen ist.
05 - Form kleine Kugeln und wälze diese in Kakao oder optional in anderen Toppings.

# Hinweise:

01 - Die Trüffel kannst du super im Voraus zubereiten.
02 - Tausche die Toppings aus, um Abwechslung zu schaffen.

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