Gâteau orange moelleux (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 150 g Zucker.
02 - 150 g weiche Butter.
03 - 3 Eier.
04 - 200 g Mehl.
05 - 1 Päckchen Backpulver.
06 - Schale von 2 Orangen, fein gerieben.
07 - 150 ml frisch gepresster Orangensaft.
08 - Eine Prise Salz.
09 - Puderzucker zum Bestreuen (optional).

# Anleitung:

01 - Heize deinen Ofen auf 180°C vor. Fette eine Kuchenform (20 cm Durchmesser) ein.
02 - Rühr Zucker und Butter, bis das Ganze locker und cremig wird.
03 - Gib die Eier nacheinander hinzu und verrühre jedes Ei gründlich.
04 - Mische geriebene Orangenschale und Orangensaft unter den Teig.
05 - Vermenge Mehl, Backpulver und Salz. Heb die Mischung vorsichtig unter den Teig.
06 - Fülle den Teig in die gefettete Form und backe ihn 30-35 Minuten.
07 - Lass den Kuchen 10 Minuten abkühlen, stürze ihn vorsichtig aus der Form und bestreue ihn optional mit Puderzucker.

# Hinweise:

01 - Dieser Kuchen ist herrlich saftig mit einem Hauch von frischen Orangen gemacht.
02 - Die feuchte Textur kommt vom Orangensaft, der viel Frische hinzufügt.

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