Blumenkohl Häppchen mit Parmesan (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 3 Tassen Blumenkohlröschen.
02 - 2 Esslöffel geschmolzene Butter.
03 - 1/2 Tasse geriebener Parmesan.
04 - 1 Teelöffel Paprika.
05 - 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer.

# Anleitung:

01 - Stell den Ofen auf 220 °C ein und lass ihn vorheizen.
02 - Vermisch die Röschen in einer großen Schüssel mit der geschmolzenen Butter.
03 - Vermeng Parmesan, Paprika und Pfeffer in einer Schüssel und bedeck den Blumenkohl damit gut.
04 - Leg alles auf ein Backblech und schieb es für 20 Minuten in den Ofen. Die Ränder sollten goldbraun sein.
05 - Bei 200 °C für 20 Minuten garen. Halbzeit? Einmal umdrehen.

# Hinweise:

01 - Je trockener der Blumenkohl, desto knuspriger das Ergebnis.
02 - Du kannst es entweder im Ofen oder in der Heißluftfritteuse zubereiten.

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