Pizza Bomben Snack (Druckversion)

# Zutaten:

→ Hauptzutaten

01 - Butter (3 Esslöffel für das Backblech)
02 - Keksteig (1 Packung à 470 g)
03 - Tomatensauce (Marinara)
04 - Salami (Scheiben)
05 - Mozzarella, gewürfelt (225 g)
06 - Geriebener Parmesan

→ Gewürze

07 - Geschmolzene Butter
08 - Knoblauch, gehackt (2 Zehen)
09 - Salz
10 - Pfeffer
11 - Italienische Kräuter (1 Esslöffel)

# Anleitung:

01 - Den Ofen auf 190 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und dieses mit Butter einfetten.
02 - Den Keksteig halbieren und jede Hälfte mit dem Daumen zu einem flachen Kreis drücken.
03 - In die Mitte jedes Teigkreises etwas Tomatensauce, eine Salamischeibe und einen Mozzarellawürfel legen.
04 - Den Teig um die Füllung herum zusammenschließen, sodass keine Lücken haben, und die Teigbällchen auf das vorbereitete Blech setzen.
05 - In einer kleinen Schüssel die geschmolzene Butter mit gehacktem Knoblauch, Salz, Pfeffer und den italienischen Kräutern vermischen.
06 - Die Teigbällchen mit der Buttermischung bestreichen und mit geriebenem Parmesan bestreuen. Für 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
07 - Nach kurzem Abkühlen mit etwas Tomatensauce separat servieren.

# Hinweise:

01 - Perfekt als Snack oder Vorspeise
02 - Kann im Voraus zubereitet werden
03 - Bis zu 2 Tage im Kühlschrank haltbar

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