Kreative Gemüsepaste (Druckversion)

# Zutaten:

01 - Lauchgrün - 4 Stangen

02 - Nüsse - 1 Handvoll (Mandeln, Haselnüsse, Erdnüsse oder Walnüsse)

03 - Senf - 1 Esslöffel

04 - Bio-Sahne aus der Region - 1 Esslöffel

05 - Radieschengrün - nach Belieben

01 - Lauchgrün fein schneiden.

02 - Alle Zutaten in einen Mixer geben und so lange pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.

03 - Falls nötig, mit einem Stabmixer die Konsistenz noch feiner machen.

01 - Flexibel und kreativ einsetzbar

02 - Kann auf vielfältige Weise verwendet werden

03 - Tipp: Probier verschiedene Nussarten, je nach Geschmack oder Verfügbarkeit aus