Gefüllte Alfredo Rollen (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 12 gekochte und abgekühlte Lasagneblätter.
02 - 2 Tassen zerkleinertes, gegartes Hähnchen.
03 - 1 Glas Alfredo-Soße (ca. 425 g).
04 - 1 Tasse Ricotta-Käse.
05 - 1 Tasse geriebener Mozzarella.
06 - 1/2 Tasse fein geriebener Parmesan.
07 - 1 verquirltes Ei.
08 - 1 Teelöffel Knoblauchpulver.
09 - 1 Teelöffel italienische Kräuter.
10 - Frisch gehackte Petersilie.

# Anleitung:

01 - Heize den Backofen auf 190 °C vor und fette eine Backform (23x33 cm) leicht ein.
02 - Vermische Ricotta, die Hälfte vom Mozzarella, Parmesan, Ei, Knoblauchpulver und die italienischen Kräuter in einer Schüssel.
03 - Bestreiche jedes Lasagneblatt mit der Käsemischung, gib Hähnchen und Alfredo-Soße dazu. Rolle die Blätter ein und lege sie in die Form.
04 - Gieße die restliche Alfredo-Soße darüber und streue den übrigen Mozzarella darauf.
05 - Mit Alufolie abdecken und 25 Minuten backen. Folie entfernen und weitere 5-10 Minuten backen, bis es schön gebräunt ist.
06 - Mit frisch gehackter Petersilie garnieren und servieren.

# Hinweise:

01 - Dieses Gericht vereint die Struktur von klassischer Lasagne mit der Cremigkeit von Alfredo-Soße.
02 - Ideal, um übrig gebliebenes Brathähnchen zu verwenden.