Poulet Bacon Leicht (Druckversion)
# Zutaten:
→ Gemüse
01 -
4 Scheiben Tomaten
02 -
6 große Blätter Kopf- oder Eisbergsalat
→ Fleisch und Proteine
03 -
4 Scheiben knuspriger Speck
04 -
110 g gekochter Schinken
05 -
170 g gegarte Hähnchenbrust
→ Weitere Zutaten
06 -
2 Scheiben Käse
07 -
2 Esslöffel Mayonnaise
# Anleitung:
01 -
Den Speck knusprig braten und die Hähnchenbrust kurz erwärmen. Den Salat in etwa gleich große Quadrate schneiden.
02 -
Auf einem Teller 2 Salatblätter auslegen. Streiche die Hälfte der Mayonnaise darauf. Schichte Hähnchenstreifen, Käse und dann den Schinken darauf.
03 -
Die nächste Salatschicht drauflegen, die restliche Mayonnaise darauf verteilen und leicht andrücken.
04 -
Tomatenscheiben und Speckstreifen oben auflegen. Abschließend mit den letzten beiden Salatblättern bedecken. Die Lage bei Bedarf mit Spießen oder Zahnstochern fixieren.
05 -
Teile den Sandwich diagonal in vier gleiche Stücke und serviere sie direkt.