Schichtdesserts schnell (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 1 Esslöffel Rum.
02 - 6 Esslöffel Maronencreme.
03 - 6 kandierte Maronen.
04 - 2 Esslöffel Honig.
05 - 6 Löffelbiskuits.
06 - 250 g Mascarpone.
07 - 1 Ei.

# Anleitung:

01 - Den Honig bei niedriger Hitze erwärmen, bis er angenehm flüssig und aromatisch wird.
02 - Den flüssigen Honig mit dem Eigelb und Mascarpone gründlich vermischen, bis eine cremige und feine Masse entsteht.
03 - Das steif geschlagene Eiweiß vorsichtig in die Honig-Mascarpone-Mischung einrühren, um Luftigkeit zu erzielen.
04 - Den Rum mit etwas Wasser mischen, um einen sanften, leicht alkoholischen Sirup herzustellen.
05 - Die Löffelbiskuits in ungleichmäßige Stücke brechen und diese auf die Böden der Gläser verteilen.
06 - Die zerbröselten Biskuits mit einer kleinen Menge des Rumsirups leicht beträufeln, ohne sie zu stark aufzuweichen.
07 - Eine Schicht Maronencreme und eine Schicht der Mascarpone-Mischung abwechselnd in die Gläser geben, bis sie gefüllt sind.
08 - Die Gläser zum Abschluss großzügig mit den kandierten Maronenstückchen bestreuen, um eine knackige Note hinzuzufügen.
09 - Die fertigen Gläser in den Kühlschrank stellen und vor dem Servieren gut durchkühlen lassen, damit sich die Aromen voll entfalten.

# Hinweise:

01 - Ideal, um die Gläser im Voraus zu machen und eiskalt zu genießen.
02 - Dieser Nachtisch kombiniert klassische Zutaten der französischen Patisserie, perfekt für festliche Momente.

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