Cookies Schoko-Erdnuss (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 1/2 Tasse ungesalzene Butter, weich.
02 - 1/2 Tasse brauner Zucker.
03 - 1/4 Teelöffel Salz.
04 - 1/2 Tasse weißer Zucker.
05 - 1 Ei.
06 - 1 Teelöffel Vanilleextrakt.
07 - 1/2 Tasse Kakaopulver.
08 - 1/2 Tasse Erdnussbutter.
09 - 1/2 Teelöffel Natron.
10 - 1 1/2 Tassen Allzweckmehl.

# Anleitung:

01 - Heizt den Ofen auf 175°C vor und legt ein Backblech mit Backpapier aus.
02 - Die Butter mit dem weißen und braunen Zucker verrühren. Dann das Ei und die Vanille dazugeben.
03 - Mehl, Natron und Salz mischen und nach und nach in die feuchten Zutaten einarbeiten.
04 - Teilt den Teig in zwei Hälften. Gebt Kakaopulver in die eine Hälfte und Erdnussbutter in die andere.
05 - Aus beiden Teigen marmorierte Kugeln formen und für 10-12 Minuten backen.

# Hinweise:

01 - Das Innere sollte beim Herausnehmen noch leicht weich sein.
02 - Auf dem Blech abkühlen lassen, bevor sie umgelagert werden.

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