Schoko Protein Pudding (Druckversion)
# Zutaten:
→ Hauptzutaten
01 -
40 g Proteinpulver, am besten in Schoko- oder Vanillegeschmack
02 -
250 g griechischer Joghurt, entweder fettarm oder vollfett
→ Optionale Zutaten
03 -
1–2 EL Ahornsirup, je nach Geschmack
04 -
1 EL Kakaopulver
05 -
Milch nach Wahl, falls benötigt
# Anleitung:
01 -
Rühr in einer Schüssel den griechischen Joghurt und das Proteinpulver mit einer Zutat deiner Wahl, wie Kakaopulver, zusammen. Nutze eine Gabel oder einen Schneebesen, bis die Mischung eine cremige Konsistenz hat.
02 -
Wenn die Masse zu dick wird, kannst du etwas Milch untermischen, um die Konsistenz anzupassen. Probiere die Mischung und süße sie mit Ahornsirup oder Honig nach deinem Geschmack.
03 -
Du kannst die Mischung direkt servieren oder in einen verschließbaren Behälter füllen und bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
# Hinweise:
01 -
Falls du neutrales Proteinpulver verwendest, kannst du mit 1–2 EL Ahornsirup den Geschmack anpassen. Eine Prise Vanilleextrakt oder ein Löffel Kakaopulver sorgen für extra Geschmack.
02 -
Whey-Proteinpulver eignet sich besonders gut, da es leicht zu mischen ist und die Masse cremiger macht.
03 -
Falls du veganes Proteinpulver oder Casein verwendest, könnte die Konsistenz dicker werden. In dem Fall hilft ein Schuss Milch, um die Mischung lockerer zu machen.