Schnelle Spinat Mozzarella Bouletten (Druckversion)

# Zutaten:

→ Hauptzutaten

01 - Gemischtes Hackfleisch aus Hähnchen oder Pute (450 g)
02 - Frisch gehackter oder aufgetauter Blattspinat (100 g)
03 - Semmelbrösel (40 g)
04 - Ei (1 Stück)
05 - Knoblauch, fein gehackt (2 Zehen)
06 - Italienische Kräuter (1/2 Teelöffel)
07 - Mozzarella, würfelig geschnitten (120 g)

→ Gewürze

08 - Salz
09 - Pfeffer

# Anleitung:

01 - Heize den Ofen auf 190°C vor.
02 - Vermische das Hackfleisch, den Spinat, die Brösel, das Ei, den Knoblauch und die Kräuter in einer Schüssel. Würze mit Salz und Pfeffer.
03 - Forme kleine Fleischbällchen und drücke je einen Mozzarella-Würfel in die Mitte jedes Bällchens.
04 - Lege die Fleischbällchen auf ein Backblech und lass sie 20 bis 25 Minuten backen, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
05 - Serviere die Bällchen mit einer Tomatensauce oder genieße sie pur.

# Hinweise:

01 - Leichte Fleischbällchen mit Spinat und Knoblauch
02 - Gefüllte Käseüberraschung innen drin
03 - Ideal als Hauptgericht oder Snack

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