Tater tots mit bacon (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 900g tiefgekühlte Rösti.
02 - 2 Esslöffel gehackter Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln.
03 - 450g knusprig gebratener und zerbröselter Speck.
04 - 1 Tasse Schmand.
05 - 28g Ranch-Gewürzmischung in Pulverform.
06 - 2 Tassen geriebener Cheddar-Käse.

# Anleitung:

01 - Vor dem Servieren mit Schmand und Frühlingszwiebeln toppen.
02 - Den Ofen auf 218°C vorheizen und die Rösti so lange backen, bis sie schön goldbraun sind.
03 - Die fertig gebackenen Rösti werden mit der Ranch-Würzmischung ummantelt.
04 - Rösti, Käse und Speck schichtweise in eine Auflaufform legen.
05 - Bei 175°C etwa 15-20 Minuten backen, bis der Käse schön geschmolzen ist.

# Hinweise:

01 - Am besten heiß servieren, damit es schön knusprig bleibt.
02 - Eine Form mit den Maßen 23x33 cm verwenden.

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