Tomaten Concombres Ponzu (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 1 große Tomate (oder einige Cherrytomaten).
02 - 2 Gurken.
03 - 1/2 Teelöffel Sesamöl.
04 - 1 Esslöffel Ponzu-Sauce (am besten mit Yuzu-Geschmack).
05 - 1 Esslöffel gemahlener Sesam.

# Anleitung:

01 - Die Tomate in kleine Stücke schneiden und die Gurken dünn aufschneiden. Alles in eine Schüssel geben.
02 - Das Sesamöl über die Gemüsestücke träufeln.
03 - Den gemahlenen Sesam und die Ponzu-Sauce hinzufügen und alles vorsichtig vermengen.
04 - Die Mischung abdecken und im Kühlschrank gründlich durchziehen lassen.

# Hinweise:

01 - Perfekt als leichte Vorspeise oder als Beilage zu Hauptgerichten.
02 - Die fruchtige Yuzu-Note der Ponzu-Sauce macht diese Schale besonders frisch.

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