Morue mit Zitrone schnell (Druckversion)

# Zutaten:

01 - Kabeljaufilets.
02 - 1 frische Zitrone.
03 - Extra natives Olivenöl.
04 - Meersalz.
05 - Pfeffer.
06 - Butter.
07 - Frischer Zitronensaft.
08 - Oregano.

# Anleitung:

01 - Heiz den Ofen schon mal auf 200°C vor.
02 - Geb ein wenig Olivenöl auf die Oberfläche der Backform.
03 - Legen Sie den Kabeljau in die Form, pressen Sie die Zitrone darüber aus und beträufeln Sie ihn mit Olivenöl. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.
04 - Für 10-12 Minuten in den Ofen schieben, bis der Fisch leicht zerfällt.
05 - Sofort heiß servieren, mit einer Zitronenscheibe dekoriert.

# Hinweise:

01 - Der Fisch sollte nicht durchsichtig sein und sich mühelos teilen lassen.
02 - Am besten gleich verzehren, damit es frisch bleibt.