Gebackene Karotten mit Joghurt-Dip
Ofenkarotten mit einer Prise Paprika, serviert mit einer cremigen Joghurt-Pfiffigkeit. Leicht zuzubereiten und voller Geschmack.
Gemüse und Getreide Beilagen
Hier finden Sie meine Lieblings-Beilagen. Diese Rezepte retten das Abendessen, wenn ich keine Lust mehr auf gedämpften Brokkoli habe. Einige sind super einfach, andere bringe ich zum Potluck mit, wenn ich meine Freunde beeindrucken möchte.
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Aktualisiert am Tue, 11 Feb 2025 16:11:27 GMT
Beilagen-Rezepte
Gebratene Süßkartoffel Joghurt Honig
Im Ofen gebackene Süßkartoffel, belegt mit mildem Joghurt, gerösteten Nüssen und etwas goldfarbenem Honig – eine wahre Geschmacksexplosion.
Knusprige Gemüsepuffer
Knusprige Gemüsepuffer mit würzigem Käse, serviert mit cremiger Mandelsoße. Ein tolles vegetarisches Gericht voller Geschmack.
Zucchini mit Pilzen
Ein köstliches Gemüsegericht mit asiatischen Aromen – perfekt für eine ausgewogene, leichte Mahlzeit voller Geschmack und wenig Kalorien.
Zucchini mit Feta
Zarte Zucchinistücke mit cremigem, geschmolzenem Feta, abgeschmeckt mit Zitrone und aromatischem Thymian – ein einfaches und leckeres vegetarisches Gericht.
Cremiges Süßkartoffel-Püree
Cremiges Süßkartoffel-Maronen-Püree, ideal als köstliche Beilage.
Würzige geröstete Karotten
Zart geröstete Karotten, verfeinert mit Gewürzen, einem Hauch Honig und cremigem Feta.