Süßkartoffel Gratin
Cremiger Gratin aus Süßkartoffeln, verfeinert mit einer kleinen Prise Chili und geriebenem Käse.
Gemüse und Getreide Beilagen
Hier finden Sie meine Lieblings-Beilagen. Diese Rezepte retten das Abendessen, wenn ich keine Lust mehr auf gedämpften Brokkoli habe. Einige sind super einfach, andere bringe ich zum Potluck mit, wenn ich meine Freunde beeindrucken möchte.
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Aktualisiert am Tue, 11 Feb 2025 16:11:27 GMT
Beilagen-Rezepte
Herzhaftes Blechgemüse
Ein schmackhafter Gratin, der saisonales Gemüse wunderbar in Szene setzt.
Leichter Kimchi selber machen
Selbstgemachter Kimchi – die einfache Lösung für eine gesunde und balancierte Verdauung.
Perl-Couscous Butternut
Ein himmlischer Mix aus Butternut, Couscous und Burrata.
Cremiger Kartoffelgratin
Zarter Kartoffelgratin mit Raclettekäse und Speckwürfeln, ideal für ein gemütliches Familienessen.
Brokkoli-Gratin
Ein herzhafter Auflauf aus zartem Brokkoli, Speck und geschmolzenem Reblochon. Die perfekte Kombination aus traditioneller Tartiflette und frischem Gemüse.
Flemisches Bier Frites
Geschmortes Bier-Rind mit knusprigen Frites. Zartes Fleisch und reichhaltige Soße machen es zum belgischen Highlight.
Zucchini Gratin Mamie
Ein klassischer Zucchini-Gratin mit cremiger Soße und geschmolzenem Käse. Ein beliebtes Familienessen mit Tradition.
Gebratene Balsamico Pilze
Im Ofen gegarte Pilze mit Knoblauch und einer Balsamico-Sojasauce. Einfach und lecker als Beilage.
Cremige Endivien
Zarte, goldbraune Endivien mit Muskat-Sahnesauce. Passt zu allem, was Verführung auf dem Teller braucht.
Cremige Knoblauch-Champignons
Zarte Champignons in cremiger Sauce mit Knoblauch und Parmesan. Einfache, köstliche Beilage mit vollem Geschmack.
Kartoffelkroketten Parmesan
Luftige Kartoffelkroketten mit einer Parmesan-Note, außen goldbraun und innen weich, perfekt aus dem Airfryer.