
Ein Traum aus Kaffeepudding, lockerer Mousse und sahnigem Topping – für alle, die gerne süß und kaffeelastig genießen. Perfekt als Abschluss eines Essens.
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Ein Traum aus Kaffeepudding, lockerer Mousse und sahnigem Topping – für alle, die gerne süß und kaffeelastig genießen. Perfekt als Abschluss eines Essens.
Eine leichte und cremige Kaffee-Mousse, ideal für den Abschluss eines Essens.
Eine cremige, leckere Mousse aus Dulce de Leche. Einfach zuzubereiten und ein Highlight für Dessert-Fans.
Die samtige Panna Cotta wird mit Sahne, Milch und Salzkaramell zubereitet. Für den extra Crunch sorgt ein Pekannuss-Praliné. Ideal für festliche Momente.
Geräucherter Heilbutt wird im Ofen gegart und mit Butterspinat sowie einer weichen Senfsauce serviert. Ein unkompliziertes, aber elegantes Fischgericht.
Lachs-Bällchen aus frischem Lachsfilet, Kräutern, Semmelbrösel und Gewürzen, grille sie goldbraun. Die cremig-würzige Avocado-Koriandersauce rundet den Geschmack ab.
Der Saumon wird bei niedriger Temperatur gegart und bleibt so besonders saftig. Serviert wird er mit einer leichten Vinaigrette aus Wein- essig, Schalotten und frischen Kräutern – ideal für warme Tage.
Die Morue wird in knackigen Sesamsamen gewendet und landet mit angebratenen Nudeln, Ingwer, Spinat und Knoblauch auf dem Teller. Harmonisch und köstlich.
Zarte Soba-Nudeln treffen auf saftigen Lachs, dazu knackige grüne Bohnen und ein aromatisches Dressing aus Yuzu, Orange, Limette und Ingwer – perfekt für Fans asiatischer Küche.