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Luftige Krabensoufflés mit cremiger Bisquesauce. Dazu knackiger Salat aus Äpfeln und Garnelen.

Saftiger Kabeljau im Ofen gegart, getoppt mit einer samtigen Parmesan-Zitronensauce. Ein feines Gericht mit perfekt abgestimmten Aromen.

Knackige Saint-Jacques in weicher Cidresauce, abgerundet mit frischer Petersilie. Einfach unwiderstehlich.

Zarte Saint-Jacques in einer cremigen Sauce mit Cidre und Pilzen, überbacken in einzelnen Förmchen. Ideal für genussvolle Abende.

Der Klassiker neu interpretiert: milder Fisch und Garnelen kombiniert mit Kokosmilch und Curry für ein außergewöhnlich aromatisches Gericht.

Ein feiner Gratin mit Kabeljau, Garnelen und Muscheln, überzogen mit cremiger Sauce und im Ofen goldbraun gebacken.

Saftige Rinderfilets mit einer reichhaltigen Schalottensauce, verfeinert mit grobkörnigem Senf.

Ein erfrischender Twist des klassischen Tiramisus als elegante Kugel serviert. Perfekt für besondere Festtage, um Eindruck zu hinterlassen.

Feine Häppchen aus Roggenbrot mit geräuchertem Lachs, Frischkäse und Kräutern. Perfekt für elegante Momente.