Familienrezepte für jeden Tag

Hier sind alle meine Dinner-Rezepte - die, die im echten Leben funktionieren. Vom schnellen Hähnchengericht für eilige Tage bis zur Lasagne, die zur Weihnachtstradition geworden ist. Nichts zu Ausgefallenes, einfach gutes Essen, das glücklich macht.

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Aktualisiert am Tue, 11 Feb 2025 16:11:40 GMT

A close-up of a hearty casserole featuring macaroni, ground beef, and a golden, cheesy topping, garnished with breadcrumbs and parsley.

Hauptgerichte-Rezepte

Kabelljau-Blanquette mit Curry und knusprigem Lauch
Kreative Kabelljau Blanquette

Kabelljau-Blanquette mit Curry – ein raffinierter Twist eines Klassikers.

Leckere vegetarische Lasagne mit Brokkoli
Brokkoli-Lasagne vegetarisch

Lasagne mit Gemüse, die klassische vegetarische Alternative.

Leckerer Gua Bao
Hausgemachter Gua Bao

Ein Gua Bao bringt taiwanesisches Flair auf den Tisch – traditionell und köstlich.

Bunte Gemüsepfannkuchen | Yachaejeon
Bunte Gemüse Pfannkuchen

Knackige Gemüsepfannkuchen auf koreanische Art – bunt, lecker und ganz einfach selbst gemacht.

Gemüse-Gyoza
Einfache vegetarische Gyoza

Hausgemachte Gyoza mit Shiitake und Mangold. Einfach und aromatisch, inspiriert von der asiatischen Küche.

Geschmortes Pilzfrikassee mit Esskastanien, dazu würziges Kürbispüree (vegan, glutenfrei)
Herbstliches pflanzliches Gericht

Cremiges Kürbispüree und Pilzfrikassee. Ein herbstlicher Genuss, der pflanzliche Küche neu definiert.

Gebackene Auberginen mit Joghurt, fermentiertem Knoblauch und Kräutern
Gebackene Auberginen mit Joghurt

Goldbraune Auberginen, cremiger Joghurt, fermentierter Knoblauch und Kräuter. Ein Zusammenspiel der Aromen.

Penne mit Brokkoli & gerösteten Nüssen in cremiger Parmesansauce
Cremige Penne mit Brokkoli

Sämige Pasta mit würzigem Brokkoli, aromatischem Knoblauch und knusprigen Nüssen als Topping.

Blumenkohl Curry mit grünen Linsen und Kokosmilch
Blumenkohl-Linsen Curry

Ein sanft gewürzter veganer Curry mit knackigem Blumenkohl und zarten Linsen – sättigend und lecker.

Braisierte Eier, Poireaux und Zaatar von Ottolenghi
Braisierte Eier mit Poireaux

Ein elegantes vegetarisches Gericht im mediterranen Stil, das Poireaux, Eier und köstliche Gewürze harmonisch vereint.

Gnocchi mit Zucchini-Sahne
Gnocchi mit Zucchini-Sahne

Zart weiche Gnocchi treffen auf cremige Zucchini-Soße mit frischen Kräutern.

Knuspriger Brokkoli-Tofu in der Pfanne
Knackiger Brokkoli Tofu

Goldener Tofu und frischer Brokkoli in einer würzigen, milden Soße.